[보은맛집/속리산맛집] 효소를 이용해 건강한 배영숙 산야초밥상

[보은맛집/속리산맛집] 효소를 이용해 건강한 배영숙 산야초밥상

bmkim   2018.09.09

[보은맛집/속리산맛집]

 효소를 이용해 건강한

배영숙 산야초밥상

 

 

안녕하세요 애정입니다

오늘은 보은 속리산에서 먹은..!!

한정식 맛집을 가져왔어요!!

보은 몇번 가봤지만 여기가 가격대비 제일 훌륭한 것 같아요ㅎㅎ

 

원래는 작년에 갔던 식당에 가려했는데

낡은 건물들 사이에

깔끔하게 예쁜 식당이 하나 들어서있더라구요

그래서 한번 도전해봤는데 성공적이에요ㅎㅎ

 

 

이게 정확한 위치는 아니구요....ㅠㅠ

워낙에 식당이 많아서....

저쪽 라인이에요

건물이 좀 독보적으로 깔끔하고 최근건물이라 쉽게 알아보실수 있으실거에요!

 

 

 

썸네일 이미지입니다

 

 

뭔가 간판에 이름을 내걸면 좀더...

믿음이 가는 느낌적인 느낌...ㅎㅎㅎ

특히 한식일수록 그런것 같아요

 

등이 예뻐서...ㅎㅎㅎ

 

후식커피랑, 차도 있는데 차는....

맛이 없던걸로...ㅋㅋㅋ

 

상패도 많더라구요

 

밖에 예쁘게 빨간 파라솔들이 있는데

여기서 막걸리랑 전시켜서 드시는 분들도 있더라구요

날이 선선하니 좋을 것 같더라구요



 

메뉴판인데 사진이 살짝 흐릿해요ㅠㅠ

흑.....죄송합니다



 

눈 부시시죠...?

정식은 25000원부터 시작하는데요

제일 저렴한게 12000원이고

저희는 18000원 속리산정식을 시켰어요

가장 저희가 먹기에 괜찮은 메뉴가 많더라구요

 

헿...죄송해요..ㅎㅎㅎ

 

도토리묵은 도저히 가격이 안보여요....

전종류는 전부 10000원인데 짱맛!!

저희는 녹두전도 따로 시켰어요!!

원래는 녹두전이 메뉴에 있는데

사장님께서 양해해주시고 기본전을 감자전으로 바꿔주셨어요!

 

각종 효소들!

안에 쭉 진열되어있더라구요

 

안에 방에서 식사하시는 분들이 많더라구요

 

반오픈주방ㅎㅎ

 

슬슬 나오고 있어요

동백잎부각이랑 도토리묵무침, 뭔 버섯이였는데 특이했어요


 

기름장에 찍어서 입에 넣으니 사르륵 녹아내렸어요ㅎㅎ

 

녹두전!

만원인데 이게 되게 두툼해서 양도 많고 진짜진짜 녹두를 갈아넣은 것 같았어요

짱맛짱맛

위에 대추도 있는데...ㅎㅎㅎ전 생대추말고는 별로 안좋아해서...골라먹었어요

 

진짜 먹어본 녹두전중에 최고였어요!!

전을 원래 좋아하기는 하지만.....

녹두전특유의 그 콩갈은맛?그게 되게 기분좋게 느껴질 정도였어요

 

된장찌개!

시원하니 맛있었어요

고깃집 된장찌개와는 다른!

약간 김치맛같은게 느껴졌어요

 

소불고기!

버섯이 많아서 좋더라구요ㅎㅎ

이건 그냥저냥 어디가든 비슷한 맛

 

기본찬들이에요

초절임이 되게 많았어요

특색있쥬??ㅎㅎㅎㅎ

 

기본찬도 다 맛이 괜찮았어요

 

 

약간 특이하다 싶은거만 자세히 찍었어요

이건 진짜 뭔지 모르시겠져?ㅎㅎㅎㅎ

아카시아 꽃이래요!!!

아카시아꽃을 초절임?한건데

진짜 아카시아맛

완전 신기했어요ㅎㅎㅎ

입안이 상큼상큼한게 피클대용으로 머어도 괜찮겠더라구요

 

 

이건 총각무피클!

여기 자주오시는 분들은 이거 없으면 밥 안드신다고 말씀해주시더라구요ㅎㅎㅎ

되게 친절하게 다 설명해주셨어요

여기서 특허를 냈다고하네요!

어디가서 먹어볼수없는 음식!!

 

 

 

이건 그냥 더덕구이...

제가 좋아해서...헷

맛있더라구요

 

 

비트인가...뭐로 색을 냈는데 색이 이쁘더라구요

시원한 맛이에요ㅎㅎ

 

 

이건 다넣고 비벼먹으면 비빔밥이져ㅎㅎㅎ

가운데 고추장도 센스있게!!

여기있는 찬 다 맛있었어요

특히 버섯종류랑 나물 맛있더라구요

제가 표고버섯은 싫어하는데 표고도 맛있게 먹었어요!

느타리는 두말하면 입아프구요ㅎㅎ

 

 

전체적인 상차림이에요

밥을 깜빡하고 안찍었더라구요ㅠㅠ

보이시져..?ㅎㅎㅎ

대추도 들어간 잡곡밥이에요

돌솥밥이라 역시 따끈하고 윤기있어서 맛있었어요

 

여기서 전이하나 더 나와요ㅎㅎ

속리산에서 18000원에 이정도면 진짜진짜 잘나오는거라고

아버지께서 전에 다른데서 25000원짜리먹었는데

 이거보다 한참 별로였다고 말씀하시더라구요ㅎㅎ

 

감자전도 맛있었지만 여기는 녹두전이 진리더라구요ㅎㅎ

평소에 감자전을 좋아하지만...ㅎㅎㅎ

 

마지막은 역시 숭늉!!

고소하니 맛있더라구요

대추맛이 남아있진 않을까했는데 딱 깔끔하니 맛있었어요!

 

전체적으로 건강한 밥상이라는 느낌이 강했고

맛도 좋았고 가게사장님도 친절하셔서 기분좋게 식사 잘했어요

속리산 가보시면 한번쯤 들려봐도 괜찮을 것같아요!
 



 

 

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