속리산맛집 배영숙 산야초밥상

속리산 맛집 배영숙 산야초밥상

속리산 입구에 들어서면서 너~~무 
익숙한 이름의 음식점을 발견했다. .

배영숙. . .ㅎㅎㅎ
언니들도 웃고 나도 웃고. . . 
이름이 같은 음식점을 그냥 지나칠수없어서 들어갔다. .

 

만팔천원하는 산야초 정식을 시켜놓고
특별히 맛있는 음식이 나오길 간절히 바래졌다. .
ㅎㅎㅎ그렇게 되더라구. . 
같은이름일뿐 내가아닌데 말이다. . 
 

일단 정갈한 음식들이 맛있어 보인다. 
산야초를 중심으로 갖가지 자연 나물들은
장아찌로 만들어 내놓았는데. 
나물 본연의 맛으로 씁쓸하기도 하고
특유의 향이 그대로 전해져서 건강밥상 정도. .!!
특유의 향을 즐기시는분들께  권하고싶은
산야초밥상이다. .

 

갖가지 나물들을 앞에놓고 대추 돌솥밥이 나오자
우리는 그냥~~~나물들을 넣고 비벼먹었다. . ㅋ
비벼먹을거면 대추돌솥비빔밥을  시킬걸 잘못했다. .ㅋㅋ
어쨌든 맛있다~~^^

녹두빈대떡이 맛있는걸 보니 
이집은 전들이 맛있을거 같다. 
담에오면 파전에 막걸리 한잔을 먹어보야겠다. 
 

부드러운 노루궁뎅이 버섯과 고소한 동백잎튀각 
처음 먹어보는데 맛이있다. 
특히 동백잎 튀각은 고소하고 단백한것이
내입맛엔 딱이다 
 

먹어보지못한 여러가지 장아찌와 나물들. . 
그 특유의 향을 즐긴 밥상이라고 해야겠다. .

[출처] 속리산맛집 배영숙 산야초밥상|작성자 오복이